Lurch Catto yaprak ve sebze doğrayıcısıyla sebze ve meyvelerden şeritler elde edebilirsiniz. Kabak, turp, pancar, patates, elma vb. sebze/meyveleri şekillendirebilirsiniz. Yaprak şeritlerin genişliği ortalama 10.5cm’dir. Yaprakları dolayarak, katlayarak garnitürler hazırlayabilirsiniz. Lurch Catto, BPA’sız plastik ve paslanmaz çeliktendir. Bıçağı keskindir. Lurch yaprak doğrayıcı ile sağlıklı tarifler üretebilirsiniz. Lazanyada makarna yerine kabak, cannelonide alabaş kullanabilirsiniz. Kaymayan vakumlu ayaklar, tezgaha sıkıca tutunur, kolaylıkla çevrilir. Vakumunu boşaltarak plastik aksamı bulaşık makinesinin üst rafında yıkayabilirsiniz.
Dünyadaki ilk spiral sebze doğrama makinesini 1996 yılında Lurch firması Almanya’da ilk ürettiğinden beri sürekli olarak geliştirilen vegan mutfağına hizmet eden makineler serisinin son halkası Catto yaprak sebze doğrayıcı makinesidir. Bu makine sayesinde mutfağınızda en şık restoranlarda ya da muhteşem fotoğraflarda görmeye alıştığınız yemekleri kolayca üretebilirsiniz. Sebze ve meyvelerinizi daha farklı ama çok daha zevkli ve yaratıcılığınızı ön plana çıkartacak şekilde tüketmenize de destek olacaktır. Kullanımı, yıkaması ve muhafazası çok kolaydır. BPA’sız malzemeden üretilen Lurch Catto yaprak doğrayıcının ana gövdesi bulaşık makinesinin üst rafında yıkanabilir. Paslanmaz çelik bıçağın bulaşık makinesine yıkanmasını önermiyoruz.
Lurch Catto Yaprak Sebze Doğrayıcısının kullanımı kolaydır, doğru meyve ve sebze seçimi ile istediğiniz şeritleri çok kolay elde edebilirsiniz. Sebze ve meyvelerinizi seçerken gıdaya göre düz ve yuvarlak şekilde almanızı öneririz. Verim elde edebilmek için meyve ve sebzelerin minimum 3-4 cm kalınlığında olması gerekmektedir. Daha iyi sonuç alabilmek için gıdaların taze ve sert olması önemlidir.
