Jungle Kişnişli Ekşi Lahana -Sauerkraut
  • Erkek genel Jungle Kişnişli Ekşi Lahana -Sauerkraut
Şu anda bu ürünü 111 kişi inceliyor

Jungle Kişnişli Ekşi Lahana -Sauerkraut

30,00 TL
Sadece "1" adet kaldı.
  • Ürün Kodu:600.07.786
  • Barkod:5255251115356
  • Marka:Jungle Hommemade
10 TL 'den başlayan taksitlerle Taksit Seçenekleri
30,00 TL
30,00 TL

2000 yıl kadar önce Çin’de ortaya çıktığı düşünülen sauerkraut, birçok kültürde garnitür olarak kullanılan popüler bir yiyecektir. Özellikle de adının geldiği Almanya’da. Almanca’da sauer: ekşi, kraut: lahana demektir.

Kaya tuzu ile masajlanan lahanalar, 4-6 hafta boyunca oksijensiz ortamda fermente edilir. Bu sırada, probiyotik bakteriler oluşur.

Sauerkraut, besleyiciliğinin yanı sıra, oldukça zengin bir fermente ve probiyotik besindir.

Jungle kişnişli sauerkraut, geleneksel yöntemlerle hazırlanmıştır, pastorize edilmemiştir. İçinde yaşayan faydalı bakteriler vardır ve karbondioksit çıkışı devam etmektedir. Bu sebeple, kapağı açtığınızda lahanalarda hareketlenme görebilirsiniz, bu tamamen doğaldır. Ürünü güvenle tüketebilirsiniz.

 

Enerji ve Besin Ögeleri

100 gr için

Enerji: 18 kcal

Protein: 0,9 gr

Karbonhidrat: 4,3 gr

Lif: 2,9 gr

Yağ: 0,1 gr

Vitamin ve Mineraller

100 ml günlük ihtiyacı karşılama

Magnezyum: 13 - %4

C Vitamini: 14,7 - %20

Kalsiyum: 30 - %2

Demir: 1,5 - %15

Sodyum: 661 - %25